酱汁煎蛋的做法,酱汁煎蛋怎么做
小吃3.38W
食材明细
- 酱香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
酱汁煎蛋的做法步骤
1、主要食材:鸡蛋、鲜味酱油、白糖、香葱、熟芝麻
2、鸡蛋打入小碗中
3、1茶匙鲜味酱油加入少许白糖,加入少许清水调匀成料汁
4、香葱切末
5、煎锅放少许食用油,倒入鸡蛋小火煎制。
6、小火慢慢煎,至到底边有金黄嘎,倒入酱汁小火煎1分钟。
7、关火后撒入白芝麻仁和香葱末即可。
8、成品!
小窍门
如果不喜欢吃半凝固状态的鸡蛋,也可以煎熟一点。
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