奶糕,自制奶糕
“今天给大家分享一款夏日清凉小甜点,不需要烤箱就能完成!巨简单,奶味十足,甜而不腻、超级好吃😋”
食材明细
自制奶糕的做法步骤
1、模具底部放点椰蓉防粘
2、小锅中倒入牛奶
3、一次性加入糖
4、玉米淀粉
5、全程小火,一边煮一边搅拌,直到面糊变成浓稠,无颗粒!
6、面糊倒入碗里抹平,冰箱冷藏几个小时直到完全凝固。
7、案板上撒椰蓉,倒扣
8、切条裹椰蓉
9、装盘开吃
10、奶香味十足的自制奶糕
11、好清凉啊!
小窍门
1、全程小火,一边煮一边不停的搅拌。
2、煮好的面糊应该是细腻无颗粒的状态。
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