蘑菇炒烤冷面的做法,蘑菇炒烤冷面怎么做
“娘俩的快速午餐。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
蘑菇炒烤冷面的做法步骤
1、准备的材料。
2、取冷面4片。
3、平底锅加热放一点点油。
4、油晃均匀后,放入一片冷面。
5、倒一些打散的蛋液。
6、抹开蛋液撒上黑芝麻。
7、翻面。
8、刷上冷面酱。
9、好了出锅放案板上。
10、相同的方法做好另外三张,觉得面干可以撒一点水。
11、四张都好了。
12、把冷面切块。
13、起油锅炒磨菇。
14、蘑菇炒变色。
15、倒青菜翻炒均匀。
16、加入切好的冷面翻炒。
17、加入少许开水。
18、翻炒均匀,可以出锅啦。
19、冷面出锅。
20、好吃。
21、冷面上粘着蛋。
22、娘俩的午餐。
小窍门
鸡蛋的用量是两个,打散用,因为这是两人份!
-
鲜虾菜心生煎包的做法 春季清淡鲜美酥香面食,“鲜虾菜心生煎包” 鲜虾菜心生煎包怎么做
“春季气候干燥,人体应适时的补充水份和维生素。多吃些青菜和水果便是最好的选择,尤其绿叶青菜更应多吃。比如,菠菜、油菜、韭菜和芹菜等,都是很好的维生素、水份和矿物质的补充来源。常吃绿叶青菜未免有些单调,应不断变换花样,来调剂制作此类蔬菜的烹调方法。如炒、...
-
盐焗鹌鹑蛋的做法 简易版----盐焗鹌鹑蛋 盐焗鹌鹑蛋怎么做
“这个做法是从妈妈那里学来的,不过那时她做得是鸡蛋。小时候没啥好吃的,鸡蛋算是比较高级的营养品了。不过鸡蛋真是百吃不厌,怎么做我都爱吃,现在也是一样。记得读大学的时候,晚上学校门口经常有个阿姨摆个小摊子在卖盐焗和粽子。摊子很简单,2个小煤炉上放着2个锅子...
-
泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪——看比赛怎能少的下酒菜 泡椒凤爪怎么做
“老公的最爱哦,也是我的拿手菜,曾经我一周要做2、3次,这样才能保证他每天都有爪子啃。我都不记得我自己做了多少次了,由于做的次数太多,对泡椒凤爪我已经完全没兴趣了,一个都不吃了,唯独我家孩子她爹,至今—仍然—永远乐此不彼……”食材明细主料鸡爪(适量)泡椒(适量)辅料...
-
韭菜虾仁炒河粉的做法,韭菜虾仁炒河粉怎么做
“昨天中午很意外的买到了河粉,一个人开心的不得了,在北京买到新鲜的河粉可不是件容易的事情,尽管河粉的质量不是那么理想。顺便就买了大虾和韭菜,回家做了一大盘韭菜虾仁炒河粉,一个人吃的稀里哗啦的,减肥?还是吃完了再说吧。”食材明细主料鲜虾(适量)韭菜(适量)河粉(适量...