青红椒炒黄瓜皮的做法,青红椒炒黄瓜皮怎么做
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
青红椒炒黄瓜皮的做法步骤
- 1、先把黄瓜皮切开成长条,把里面的瓜子洗干净。
- 2、再把切成条的黄瓜皮切成粒,然后用清水漂洗几次,(因为黄瓜皮有点咸。)
- 3、把黄瓜皮放到锅里炒干水分,这时还不用放油,盛出来。
- 4、热的油锅里放蒜爆香,在下青红椒炒一下,然后再放瓜皮一起翻炒,放耗油,糖再次翻炒,放少许的水盖锅焖三分钟,最后放少许的麻油即可。
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