蜂蜜坚果黑凉粉的做法,蜂蜜坚果黑凉粉怎么做
“解暑良品,适合夏日吃的,冰爽爽的,关键食材简单好做。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
蜂蜜坚果黑凉粉的做法步骤
1、准备好黑凉粉和水30克黑凉粉+600ml水。
2、黑凉粉中加少许水,用勺子搅拌均匀至无颗粒状。
3、剩下的水倒入锅中烧开。
4、把之前搅拌融化的黑凉粉粉浆倒入锅中。
5、用勺子不停地搅拌,直至锅中液体再次沸腾即可关火。放置常温以后入冰箱冷藏。
6、冷藏后的黑凉粉拿出来切碎。
7、在碗底先铺入一层黑凉粉。
8、在上面均匀的撒一层坚果。
9、加适量葡萄干,最上层加适量蜂蜜即可。
小窍门
黑凉粉和水要按固定比例去做,做出的黑凉粉才会有弹性,冷藏后冰冰爽爽更加好吃。
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