蜂蜜坚果做出美味
坚果是很多女性都喜欢的一种零食,因为坚果含有非常丰富的维生素和各种微量元素矿物质,因此它对我们的身体是有好处的,可以补脑补气补血,因此也是受到很多老人和小孩子的喜欢,那今天小编就要教大家用坚果和蜂蜜制作一道非常美味的小零食,让我们平时在休闲的时候也可以吃上这个有营养的零食。
蜂蜜坚果做出美味
食材准备:蜂蜜,黄油,花生仁、瓜子仁、杏仁、腰果、核桃仁等坚果,糖粉,海盐
1.选择自己喜欢的坚果,这里选到的坚果是核桃仁,花生仁,腰果,杏仁、瓜子仁。
2.把这些坚果用清水洗干净后沥干水分,放在一旁待用。
3.我们先把这些果仁放在烤盘里,放入烤箱用180度的高火大约烤十分钟左右,用烤箱烤制将这些果仁烤熟主要是为了把果肉当中的湿气给排除掉,这样的果肉的话吃起来会更香更脆,而且经过烤制果然里面的油脂也会更好的包裹在整个果肉里面。吃起来更加醇厚。
4.我们在锅中放入少许黄油,然后开小火将黄油慢慢融化之后加入蜂蜜,然后搅拌均匀之后倒入烤好的坚果当中,然后进行不停的搅拌,撒上一些糖粉,这时会发现糖粉的颜色开始变深。当坚果上面均匀的挂上了蜂蜜黄油,这时候就可以把火关上,然后在关火的时候撒一些海盐,就可以存盛出烤盘里了。
5.我们可以再均匀的撒上一些糖粉,把它吹风晾干之后,一道健康美味的黄油蜂蜜坚果就做好了。
听完了小编对于蜂蜜坚果这道美食的操作步骤,小伙伴都学会了没有?其实这个并不是很难,只要有烤箱,准备这些材料就好了。所以小伙伴自己在家里可以按照自己的口味准备好自己喜欢的坚果,然后搭配黄油和白糖就可以做出一道美味的小零食来了。
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