香蕉牛油果雪糕的做法 香蕉牛油果雪糕:无糖无奶油的健康雪糕 香蕉牛油果雪糕怎么做
“冰激凌,雪糕,冰棒,这些东东,每个夏天都是必不可少的。
对于爱美的我们来说,想吃又不敢多吃的心理,真是折腾人啊。
今天就和大家分享一个健康低脂的雪糕配方--“香蕉牛油果雪糕”。
这款雪糕,不需要添加额外的糖分,不需要添加淡奶油(当然如果你想加也可以哈)。
但是,它的口感和味道,却相当美好,令人意外的好吃呢!
除了味道和口感,它的制作也很简单,不需要像普通冰激凌那样多次搅拌或者使用冰激凌机,而只要将各种材料混合搅拌均匀即可。更有甚者,如果你没有搅拌机,那么直接装进保鲜袋,用擀面杖碾压成泥,然后再用手持搅拌器搅打一下也是可以的!
看到这里,各位看官动心了没有?哈哈,上菜谱啦!”
食材明细
- 其他 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香蕉牛油果雪糕的做法步骤
1、准备好材料。香蕉最好选择成熟度比较高的麻点香蕉;
2、将全部材料去皮切丁,放入搅拌机的搅拌桶中;
3、搅打成果泥;
4、将果泥倒入模具中;
5、盖上盖子,入冰箱冷冻;
6、完全冻硬后即可食用。食用时,可以用电吹风在模具外面吹一下,也可以将模具插入热水中10秒左右,或者用热毛巾包裹模具一会儿,都可以顺利脱模。
小窍门
1.麻点香蕉口感软糯,味道香甜,做这款雪糕最合适;
2.牛油果的选购和处理,可以参考之前的这篇博文:牛油果牛奶布丁;
3.这个配方是一个基础配方,还可以加入巧克力豆,或者干果等,都很好吃呢!
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