崇明糕阿胶蛋汤的做法,崇明糕阿胶蛋汤怎么做
“每年春节前孩子的干妈我的好姐妹就会寄来她家乡的特产。感谢这份美食情缘让我们越来越近越来越近。这也是姐姐那一带的春节待客点心,如果没有买到崇明糕,那朋友们可以用年糕来代替哦。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
崇明糕阿胶蛋汤的做法步骤
1、备好所用食材。
2、将崇明糕改刀备用。
3、锅里加水煮开。
4、将改刀后的崇明糕加至在电煮锅里。
5、煮至糕熟透后加入阿胶粉及红糖。
6、将鸡蛋打散加至在电煮锅里。
7、最后加入枸杞点缀一下。
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