盛世缤纷五彩虾的做法,盛世缤纷五彩虾怎么做
“喜欢虾,喜欢玉米,喜欢香菇味~~~于是,把喜欢的都放在了一起!
今天,阳光在清风中微微笑,心情特别好。于是,就精心地做了几道菜~~~
首先是这道甜淡可口的盛世缤纷虾。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
盛世缤纷五彩虾的做法步骤
1、活虾泡在料酒里,醉后,去壳取肉,置于盘中,放上几片新姜。
2、玉米仁,我买的是甜玉米棒,自己剥的。
3、猪肉、黄瓜、香菇干、胡萝卜、火腿肠分别切成粒,备用。
4、拍碎蒜子、葱白和姜片。西芹、红甜椒、青甜椒切丁,备用。
5、油热,蒜末、葱白、姜末、玉米粒、胡萝卜粒下锅,翻炒半分钟后,倒入适量水焖一分钟。接着放入其他主料(香菇干、火腿丁、胡萝卜、西芹、彩椒)翻炒一分钟,最后放入虾翻炒一分钟,撒盐和葱花。
6、装盘,放入准备好的盘中花。你看,五彩缤纷的一道菜,你看了,心情是否也明媚了呢?
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