肉酿丝瓜的做法,肉酿丝瓜怎么做
食材明细
- 葱香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
肉酿丝瓜的做法步骤
1、食材:丝瓜、猪肉泥、玉米粒、甜椒定、玉米淀粉、宝宝酱油、海虾黑芝麻粉、黑芝麻牛油果油
2、丝瓜去掉最外面一层皮,切小段顶部用小勺挖一个小窝。
3、猪肉泥、玉米粒、甜椒的加入适量酱油、玉米淀粉、海虾黑芝麻粉拌匀。
4、将调好的肉馅放入丝瓜中。
5、剩余的玉米淀粉、酱油加适量水调匀、
6、锅里放黑芝麻牛油果油
7、酱油加适量水调匀、锅底烧黑芝麻牛油果油加入酱油淀粉水烧至糊状。
8、把之前调好酱汁油淋到蒸熟的丝瓜上面即可。
9、色香味俱全
小窍门
【肉酿丝瓜】蛋白质、维生素)
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