澳洲古饲西冷牛排的做法 寻找田野onebox,澳洲古饲西冷牛排初体验 澳洲古饲西冷牛排怎么做
“寻找田野onebox澳洲M7谷饲西冷牛排初体验。内含有机蔬菜:芦笋、土豆和香菇。还有一张烹饪食谱,大家可以按着这个来
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
澳洲古饲西冷牛排的做法步骤
1、腌制牛排在西冷牛排正反两面各撒上onebox特制牛排粉料一勺淋5毫升色拉油、抹匀备用
2、准备食材香菇洗净,撒1小勺onebox特制牛排粉腌制片刻芦笋去根,洗净备用小土豆洗净,切成两瓣备用
3、煮小土豆与芦笋煮锅中烧热水,放小土豆加盖煮10分钟。不用捞出,继续放3个香菇,再煮1分钟。然后继续放芦笋,煮15秒,将所有食材捞出、沥干备用
4、煎牛排煎锅烧热冒烟改小火,加10毫升色拉油,放入牛排,加盖煎40秒。翻面,转小火,加盖再煎1分钟。(此时牛排约为5分熟,可根据个人喜好增加时间)盛出备用
5、煎其他食材锅不用洗,再倒入5毫升色拉油,将小土豆切面朝下,煎30秒。不用盛出,加入香菇和芦笋,1小勺onebox特制牛排粉料,翻炒30秒即可出锅
6、摆盘、分享大功告成~开动!
小窍门
想要更美观,可以在香菇表面开花刀
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