小炒白菜的做法,小炒白菜怎么做
热菜2.46W
食材明细
- 其他 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
小炒白菜的做法步骤
- 1、白菜根和白菜叶分开切。白菜叶用手撕成断。白菜斜刀切片,干辣椒,小米椒切斜断。
- 2、大葱切末蒜子切末,碗里调汁,盐,鸡精,一勺生抽,两勺老醋,一勺白糖,一勺干淀粉,搅匀。
- 3、锅里热油,放入葱蒜干辣椒,炒香,放入白菜梗,大火翻炒至五分熟,放入白菜叶边拍打边炒,炒八分熟放入小米椒,味道炒至融合,放入调料汁,大火翻炒均匀出锅。
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南瓜烧牛肉的做法,南瓜烧牛肉怎么做
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