土锅白菜炖豆腐的做法,土锅白菜炖豆腐怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
土锅白菜炖豆腐的做法步骤
1、白菜,豆腐和猪肉准备就绪。
2、葱和姜改刀备用。
3、白菜切大块备用。
4、豆腐切块入油锅中煎至金黄。
5、锅中入油放入葱姜,火锅底料,豆瓣酱煸炒一下,放入肉片炒出香味。
6、放入白菜,酱油翻炒均匀。
7、加少许水转入锅中。
8、放入豆腐块中火煮沸。
9、盖上盖子小火炖一下。
10、加少许盐调味。
11、撒入青红椒就可以关火啦。
12、暖暖的白菜炖豆腐完美呈现。
13、成品图。
小窍门
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