干煎带鱼的做法 【干煎带鱼】 干煎带鱼怎么做
“五月,是孩子们长身体的黄金月份。世卫组织报告指出:人体的生长速度在一年中不仅不相同,而且差异颇大,长得最快的是在5月份,平均达到7.3毫米;长得最慢的是10月,只有3.3毫米。为何人体在5月份长得最快呢?
根据生物学家和医学专家的研究报告,我们可以发现一个人的生长速度是由多种因素决定的,除了大家普遍知道的种族、遗传、内分泌、生活习惯等因素外,还与营养状况、地理气候和体育锻炼密切相关。
进入5月后,人体的生长发育会明显加快,那是因为这时候万物萌生,大地一派生机,人体内各器官和细胞的功能十分活跃。新陈代谢旺盛,血液循环加快,呼吸消化功能加强等都会加快人体的生长发育速度。
带鱼算是比较平民的深海鱼了,价格不算很贵,营养却非常丰富,含有大量的蛋白质和钙质。正处于身体疯长期的孩子们,多做些带鱼给他们吃,既补钙又能保证蛋白质含量的摄入。妈妈们,让我们一起努力,在这个黄金五月里,把我们孩子的身体养的棒棒哒!”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
干煎带鱼的做法步骤
1、原材料
2、带鱼洗净沥水,加入盐、料酒、胡椒粉、1片姜和葱白腌10分钟
3、炒锅烧热倒油,下另一片姜片擦锅
4、放入带鱼段
5、一面煎黄,翻面,煎至带鱼两面金黄,
6、起锅装盘时,取厨房纸巾垫盘底,吸去多余油脂会更香脆些
7、煎鱼的时候,临时做了朵红萝卜花点缀,美美哒!
8、配稀饭如何?
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