鹌鹑蛋变小鸡的做法,鹌鹑蛋变小鸡怎么做
“简单的几步,一只超萌的小鸡就诞生了!孩子们个个爱不释手,越看越喜爱,真是舍不得下口啊!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
鹌鹑蛋变小鸡的做法步骤
1、鹌鹑蛋洗净,放入锅中,加盐、葱、姜、花椒、水,开锅后煮5分钟;用勺子轻轻地将壳敲一敲,容易入味,浸泡30分钟。
2、将胡萝卜切薄片,一分为二;
3、用小刀切出齿状,做小鸡的鸡冠;
4、再切出一个长三角做小鸡的嘴巴;
5、在鹌鹑蛋比较尖的一头,用小刀切一个小口;
6、将胡萝卜鸡冠插入;
7、再将胡萝卜鸡嘴插入;
8、用熟黑芝麻当小鸡的眼睛。
9、小鸡出壳了。
小窍门
胡萝卜本身可以生吃,如果给小宝宝吃,可以提前煮一下,但不可太软,否则不容易造型。
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