海带药膳排骨的做法 海带药膳排骨——冬天里的温暖汤 海带药膳排骨怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
海带药膳排骨的做法步骤
1、材料准备好。
2、将黄芪、党参、红枣、老姜片洗干净连同花椒粒放入炖锅里,加适量的水浸泡30分钟。
3、排骨洗干净,炒锅或煮锅里加适量的水煮开,将排骨放入煮开的水里,煮沸1分钟,捞出来放入汤盆里放入一旁备用。
4、将干海带放入汤盆里加入70到80摄氏度的水浸泡5到10分钟。
5、将浸泡30分钟的药膳水煮开10分钟后将煮过水的排骨放入里面,炖30分钟。
6、将浸泡后的海带,洗干净切成片
7、排骨药膳在炖30分钟后,将切好的海带倒入里面。再关中火炖20到30分钟。
8、炖好后,放入适量的盐和味精,搅拌均匀就可以出锅了。
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