菌菇烩鲜蔬的做法,菌菇烩鲜蔬怎么做
“菌菇烩鲜蔬,用的是由新苑阳光苑阳光农业有限公司提供的新侬牌蔬菜,是放心食用的蔬菜,里面的每样蔬菜都贴有标签的写明上架日期。蔬菜礼盒里还有新苑阳光农业有限公司监制的——极纯亚麻籽油,精粹食用油。
极纯亚麻籽油精选新疆优质非转基因亚麻籽,冷榨工艺,精制而成。
亚麻籽油营养丰富,色泽金黄,澄清透明,清香怡人。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烩 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
菌菇烩鲜蔬的做法步骤
1、新侬牌的新鲜蔬菜,蟹味菇、西兰花、彩椒;
2、将彩椒切菱形片;
3、将西兰花拆小朵后,放入煮锅内,水中放入2克食盐,将西兰花焯烫熟;
4、炒锅内倒入亚麻籽油;
5、放入蒜片、姜片炒香(小火,低温烹制)
6、放入蟹味菇翻炒;
7、放入半小勺蚝油,翻炒;
8、放入焯好的西兰花、彩椒片,翻炒,放入食盐调味即可。
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