外面卖的生蚝哪里不能吃,生蚝怎么打开
生蚝吃起来肉质非常的鲜嫩而且口感也非常好,因此这是一种非常受人喜爱的海产品,现在我们想吃的话在外面很容易买到做好的,那么大家知道外面卖的生蚝哪里不能吃吗?不清楚我就来说一说。
一、外面卖的生蚝哪里不能吃
我们在外面买的生蚝外壳是不可以吃的,生蚝的外壳是非常坚硬的,因为它的主要成分是蛋白质和几丁质,如果我们把生蚝的外壳直接吃了的话是不会被人体消化吸收的,并且生蚝的外壳上可能含有微生物或者是其他的细菌,吃了之后会对我们的身体健康造成一定的影响,因此大家吃生蚝的话外壳一定要扔掉。
另外,生蚝的内脏也是不建议大家吃的,生蚝的内脏一般与生蚝的肌肉是紧紧的联系在一起的,我们把生蚝的外壳打开之后就会发现里面有一团黑色的物质,这是不建议大家吃的,这里面都是生蚝的排泄物和泥沙,可能还含有一些重金属,因此大家吃生蚝的时候一定要把这部分处理掉。
二、生蚝怎么打开
生蚝外面有一个壳因此我们吃的时候需要先把壳撬开,我们先准备好刀,把生蚝拿起来寻找生蚝内外壳连接的地方,会有一条缝隙,用刀把缝隙处的筋肉挑断就可以很顺利的把外壳打开了。还有一种比较方便的方法就是把生蚝放在碗中然后放在微波炉中加热15秒左右的时间,这个时候把生蚝拿出来就已经是开口的状态了,只要轻轻的用刀打开就可以了。
生蚝虽然好吃,但是并不是可以一直吃,大家吃生蚝的时候是需要适量的不能一次吃太多,一般情况下,生蚝一次吃两个就可以了,如果生蚝小的话可以适当的多吃一点。生蚝不能吃太多是因为这是一种性寒的食物,吃多了容易引起肠胃的不适,尤其是那种肠胃本来就不好的人。
-
女生来月经能喝蒲公英水吗
每个月每位女生总有那么几天不舒服,这时候大家在饮食上也会稍加注意。那么,蒲公英是我们常见的草本植物之一,可能有些人也不知道蒲公英也可以泡茶喝。那么,女生来月经时能喝蒲公英水吗?接下来小编就给大家分析一下,感兴趣的朋友们就往下看吧。蒲公英是生活中常见的一...
-
学习煲仔饭的做法,在家享受广式美味
煲仔饭是广东一带非常有名的特色美食,它主要是用专门制作煲仔饭的长米放在砂锅里面,然后在炉子上加热,使得米饭底部有一层锅巴。同时还需要在米饭上面加入各种各样的菜肴搅拌在一起,让煲仔饭吃起来更加美味。那你知道煲仔饭的做法具体是什么吗?跟着小编一起来学一下...
-
炸带鱼用面粉还是淀粉,带鱼还有什么吃法
我们知道鱼类分为了淡水鱼和海产鱼,像淡水鱼我们吃的比较多的有花鲢、草鱼等等。那么对于海产鱼来说,大多数家常做饭享用的应该数鲳鱼、带鱼等等最多了。带鱼这类海产鱼刺很规矩,对于小编这种不会理鱼刺的人来说,着实方便。尤其炸着吃的带鱼,又香又脆,那我们一起来看...
-
炒米粉的做法
相信大家在日常生活中或多或少会碰上一些饮食上的疑难杂症:什么食材应该怎么烧,怎么烧好吃?那么应该如何科学而又正确的了解这些呢?放心,在我小编的帮助下,你就能得到答案。那我们今天的主题就是:炒米粉的做法。各位小伙伴们,好好看,好好学哦!炒米粉的做法一、炒米粉的...