乳母可以吃芒果吗
随着夏日的来临,各种各样美味的水果也是纷纷上市。那么大家对芒果是否了解。芒果的营养价值极高,富含多种的营养物质。并且味道鲜美,好吃。我们经常能看到许多人家的餐桌上会摆上一些,那么大家是否知道,乳母可以吃芒果吗?
乳母可以吃芒果吗
一、哺乳期能吃芒果吗
哺乳期可以吃芒果吗?哺乳期可以吃芒果。芒果营养价值极高,富含维生素A、维生素C、蛋白质、糖、钙、磷、铁、芒果酮酸等多种营养物质,吃芒果可以降低胆固醇、防治心血管疾病、润泽皮肤等。产后便秘是常见的产后疾病之一,芒果含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,帮助排便,缓解产后便秘。
哺乳期妈妈的饮食会影响乳汁,并通过乳汁影响宝宝的身体健康,因此哺乳妈妈最好管住嘴,一次不要吃太多的芒果。哺乳期吃芒果要注意2点:
1、易致宝宝过敏
哺乳期吃了过多的芒果,容易导致宝宝过敏。这是因为芒果中含有致敏性蛋白、果胶、醛酸,对皮肤黏膜有很大的刺激作用的缘故。哺乳期妈妈吃了过量的芒果,会将这些致敏性物质通过乳汁传给宝宝,宝宝的皮肤娇嫩,对过敏毒素没有抵抗能力,因此容易过敏。
2、芒果性质湿毒
芒果性质湿毒,如果哺乳期过量食用芒果,这些湿热会通过乳汁传给宝宝,容易让宝宝发热毒而得湿疹胆黄。
二、哺乳期吃芒果的做法
芒果营养丰富营养,含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低,百克果肉含维生素C56.4-137.5毫克,有的品种可高达189毫克。哺乳期适当进食芒果,可以补充维生素A和C,帮助产后身体组织修补,增强免疫力,养护眼睛。
1、芒果虾米炒饭
原料:米饭1碗,鸡蛋1个,芒果半个,玉米(鲜)适量,青豆适量,虾仁10个,胡萝卜适量,色拉油适量,食盐少许,鸡粉适量,料酒适量。
做法:
(1)锅里放油少许烧热,将打散的鸡蛋液炒成半生熟,盛出。
(2)将适量的油放入锅中,烧热后倒入冷饭一起翻炒均匀。
(3)加入熟虾仁,炒均匀。
(4)放玉米粒、胡萝卜粒、青豆再翻炒均匀。
(5)再加已炒好的鸡蛋,继续炒匀。
(6)下一点盐和鸡粉,炒匀。
(7)撒料酒,炒匀。
(8)熄火,将芒果粒放入炒饭中。
(9)拌匀,即可享用。
2、荷香芒果鸡
原料:鸡胸肉2块,芒果2个,菇少许,鸡蛋2个,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量。
做法:
(1)将鸡蛋黄及蛋清分离,然后将蛋清打匀。
(2)鸡胸肉洗净后切块,然后用蛋清、盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
(3)菇用清水浸软后洗净切成丝再焯水。
(4)芒果去皮去核将果肉切成条状。
(5)将菇、芒果与鸡胸肉搅拌均匀。
(6)荷叶洗净后用滚水拖软,放在冷水中过冷河,然后抹干。
(7)将荷叶铺在碟上,将菇、芒果与鸡胸肉放入荷叶中,然后包上荷叶。
(8)隔水蒸10分钟即可。
我们时常会注意饮食的方方面面,小时候时常都会听到大人说,要多吃吃水果。但并不是什么什么水果都能够多吃的,有些水果是否对于一些特定人群有禁忌,那么,经过上文的介绍,相信大家对乳母可以吃芒果吗已经有所了解。
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