番茄香菇牛肉面的做法,番茄香菇牛肉面怎么做
“收拾厨房的时候发现竟然还有两包快速面!记得最近没买过,那肯定是以前买的了,抓紧看日期还好在保质期内,那就赶紧把它消灭了吧!快速面的确不算健康食品,却深受大家的喜爱,那我们就尽量把它健康的吃好啦~”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
番茄香菇牛肉面的做法步骤
1、番茄洗净、切块。
2、香菇提前泡发、切块。
3、葱姜蒜切碎。
4、起干净炒锅,倒入少许花生油,放葱姜蒜爆香,倒入番茄和香菇,翻炒片刻,加入适量的水,以蔬菜齐平为宜。
5、待烧开,下入粗粮面。另起一锅,单独将快速面淖烫过水(目的是去掉表面的蜡涂层)。
6、将快速面捞出与粗粮面混合,一起煮。倘若喜欢软烂点就多煮一会,喜欢劲道的煮3分钟差不多。临出锅前,撒入点盐和鸡精调味。
7、再配点酱牛肉,补充下蛋白质。
8、热腾腾~香喷喷的番茄香菇牛肉面上桌咯。
小窍门
记得淖烫快速面的水要倒掉,调味包也最好弃之不用,还是自己调制味道更健康哦~
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