凉拌雪里蕻的做法,凉拌雪里蕻怎么做
冷菜1.86W
“雪里蕻:消肿开胃,温中利气,消除牙龈肿胀等等功效!禁忌,菠菜,动物肝脏,食醋。平时多以腌菜食用,今来一款凉拌雪里蕻,更有满满的膳食纤维呢!”
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌雪里蕻的做法步骤
1、雪里蕻洗净备用
2、开水锅焯水
3、加一滴油提色
4、盛出沥干水分
5、去除多余的水分
6、改刀成碎备用
7、放上蒜泥和辣椒丝,热油淋入,激出香味去处辛辣,加少许生抽即可
8、美美的凉拌春季野菜即可呈现。
小窍门
千万不可以放醋,营养流失是会变色哦!
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