养肝有哪些食物
肝是人体最重要的新陈代谢器官,是生命的重要组织。保护好肝脏是身体健康的一个前提,随着社会的加速发展,人们的生活节奏也在随之变快,熬夜成了很多年轻人甚至中年人的必修课。但是熬夜却是最伤害肝脏的,小编今天就带大家看一下养肝有哪些食物,让我们随时保护好自己的肝脏。
养肝有哪些食物
养肝的食物有很多:大豆,水果,海鲜,高蛋白质的食物,奶制品,菌类食物等等,让我们一起来看一下吧。
一、大豆及豆制品
豆制品中含有丰富的蛋白质,钙铁磷,维生素B中等量脂肪及少量碳水化合物,对肝脏修复非常有益。
二、水果
西瓜有清热解毒,除烦止渴,利尿降压的作用富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。柑橘富含VC,有助肝脏解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用伤胃。香蕉性凉有滋阴之功,据说肝炎患者每天一支可防肝硬化。
三、海鲜类
例如白带鱼,黄鱼,银鱼及甲壳类如牡蛎,蟹等,能增强免疫功能,有利于修复受损的肝组织细胞。但选择烹调要得当,否则可能会引起食物中毒,蒸煮温度要达到一百度。加热时间要半小时以上。患者如果对海鲜过敏,那么就需要忌食,可多食香菇,银耳,海带,紫菜等。
四、含钾丰富的食物
海带,米糠及麦麸,杏仁果,橙,葡萄干,香蕉,李子,瓜子。
五、高蛋白食物
鸡蛋,豆腐,牛奶,鱼,鸡肉,芝麻,松子等“高蛋白、低热量”的食物,是肝脏的最爱。这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”,能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克,对于肝功能受到损害以及减弱的人来说,适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康,防止它进一步受到伤害。
六、奶制品
主要为补充蛋白质,但以酸奶为佳,因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出,另有酸奶可促进干扰素生成一说,帮助保肝护肝实现增强免疫的功能。
七、菌类
含菌类多糖如香菇,含香菇多糖其中有一种菌基核糖核酸是干扰素的诱导剂,常食菌类可提高机体抗病能力.
肝脏的新陈代谢以及免疫功能都是不可替代的。不仅仅是熬夜,还有吸烟也会对肝脏造成一定程度的损坏,轻者可能是长痘痘,肤色暗沉,重者可能会造成肝功能的萎缩,养肝有哪些食物大家一定要记住,社会发展节奏可以加快,但是我们的身体可不能加快衰老。
-
宝宝吃什么头发长的快
拥有一头浓密黑亮的头发应该是许多人的梦想吧。长头发得从娃娃抓起,在宝宝时期补充好营养,以后长大了就可以少很多烦恼,少走很多弯路呢。那怎么才能让宝宝拥有浓密的秀发呢?下面,就让我们一起来看看宝宝吃什么头发长的快吧。宝宝吃什么头发长的快黑芝麻黑芝麻营养丰...
-
菊花茶的功效有哪些
如果家中有老年人的,你会看到他们经常泡各种茶饮来喝,像西洋参、菊花、枸杞之类的。一般我们也只知道菊花是能够清热解毒的,那么,菊花茶的功效有哪些呢,能够让它受到这么多人的喜爱?下面就来看看小编给大家的介绍吧。菊花茶的功效有哪些1、治疗肿痛、恶风湿痹老中医...
-
一般山西人立秋吃什么来养生?养生,刻不容缓
在我们中国,一年有二十四个节气,立秋就是二十四节气之一,位于第十三位。立秋是夏天与秋天的分界点,意味着夏天的过去,秋天的到来。秋天是各种谷物成熟的季节,同时秋天也是阴阳转换的时候,是最适合养生的时候。不同的地区,饮食习惯不同,所以不同的地区,立秋用来养生的东西...
-
清火蔬菜
夏天的时候很少有人还去选择油腻腻的肉食,大多数人都会选择蔬菜,因为蔬菜吃起来更符合夏天的气质。我们吃蔬菜的原因其实还不过就是为了凉爽、清火。可是有些人并不知道清火蔬菜有哪些,为此小编就带大家一起来看一看。一、清火蔬菜1、清热解毒类如菊花、黄瓜、板...