黄梅季节吃什么食物比较好,薏米仁、扁豆都不可少
天气一天天变暖了,相信很多朋友可能都会感觉到降雨明显增多,一整天都是小雨淅沥沥的下着,就连空气都会让人感觉到异常的潮湿,再加上气温的升高,这样整个人都觉得不舒服。其实,在每年的五月间,梅子黄了,大多都是阴雨连绵的时候,也就到了黄梅季节了。那么,这个时候吃什么比较好呢?你想知道吗?
黄梅季节吃什么比较好
1.薏米仁
薏米仁是生活中大家都很熟悉的可以除湿气的食物,具有利水以及健脾等作用。薏米仁不易熟烂,做好在烹饪之前提前浸泡。可以煮粥或是炖排骨以及炖骨头等食用。不仅有很好的祛湿作用,还能达到美容的效果。
2.扁豆
扁豆具有消暑以及健脾等作用,同时有很好的化湿功效。扁豆虽然味道很好。但是在制作扁豆的时候一定要煮熟再吃,否则很可能会产生中毒等反应。另外,扁豆其实也是过敏原的一种,所以对于生活中过敏体质的人来说,在食用扁豆的时候应该格外注意。
3.水芹
水芹具有很好的利水和清热的作用,同时还能清热通便。水芹的营养价值特别高,不仅含有丰富的营养物质,而且也是一种绿色的环保蔬菜,并且还具有一定的营养好处。水芹不同于我们常吃的芹菜,主要生长在南方,大多长于水边。
4.洋葱
提起洋葱,相信大家一定都非常熟悉了吧,洋葱是我们平日里经常可以食用的蔬菜之一,具有和胃下气以及化湿和杀菌解毒等作用。同时还适用于小便不利等现象。洋葱的吃法非常多,可以炒,可以凉拌来吃等等,做法颇多。
5.丝瓜
丝瓜在北方比较少见,具有清凉活血以及解毒功效,同时还能有抗过敏的作用。很多人女性比较喜欢吃丝瓜,因为丝瓜还具有很好的美容和补水的效果。丝瓜吃起来口感比较好,可以直接炒着吃,还能做成汤食用。
6.冬瓜
冬瓜也是生活中常见的蔬菜,具有清热利水以及利尿祛湿等功效。同时还适用于小便不利以及消渴等现象。冬瓜含有的水分非常高,不仅有很好的祛湿效果,而且还利于减肥。冬瓜一般都只做成汤食用,或是炒着吃。
7.玉米
生活中好多人都喜欢吃玉米,它是老少皆宜的好食物。玉米不但吃起来甜糯可口,而且功效也是非常多的。玉米具有调中开胃以及利尿等功效。另外,适当食用玉米可以促进胃肠蠕动,具有通便作用。
在黄梅季节时,可能有一部分人会有多多少少的湿邪入侵现象,所以在这期间应该格外的注意饮食。在日常生活中饮食应该多吃清淡的、比较容易消化的、容易吸收的食物。应该避免少吃高热量以及煎炸等食物。同时还应该适当的锻炼身体,增强体质。
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