香辣五色炒薯粉的做法 香辣五色炒薯粉#懒人简餐# 香辣五色炒薯粉怎么做
“这是我这个懒人的简餐,做好一个人的量(饭量小的请减量,小胖我能吃。哈哈哈哈)”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香辣五色炒薯粉的做法步骤
1、原料:简箪红薯粉丝150G胡萝卜小半根红椒2个白芝麻10克香葱适量调料:油盐胡椒粉姜粉生抽适量
2、先处理配菜,胡萝卜切丝红辣椒去籽切丝小葱切小丁备用
3、锅烧干无水分倒入芝麻
4、手要快哦随便拿个啥搅下哈
5、因为量少火大从芝麻进锅到出锅20秒左右,判断芝麻炒好,量少我个人的标准是芝麻会跳起来,基本5秒后就关火,锅里有余热,芝麻表皮变成微金色赶紧盛出,不然会有焦糊味。
6、炒芝麻之前可以先在另外一个锅里烧开水,水烧开了放入干的红薯粉丝,简箪红薯粉丝煮3分30秒即可。
7、煮好了过凉水沥干水分,大约沥个一分钟就差不多了,要架空了沥哈。
8、锅里放适量油烧热了,放胡萝卜丝红椒丝爆炒20-30秒。
9、放之前准备好的过凉水粉丝翻炒2分钟左右
10、粉丝我是用筷子炒的,这样不会把粉丝弄断,加盐胡椒粉姜粉翻炒均匀。
11、加适量生抽放入香葱翻炒入味即可
12、最后撒上之前炒好的香芝麻,
13、本文由“简箪小胖”发布,2017年08月09日
-
青椒炒酱香豆丹的做法,青椒炒酱香豆丹怎么做
食材明细主料豆丹(1碗)辅料豆瓣酱(50克)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)青椒(适量)红椒(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒炒酱香豆丹的做法步骤1、准备好原料。2、把青红椒用刀削成小块。3、准备好葱、姜、蒜、辣椒备用。4、...
-
萝卜焖肉的做法,萝卜焖肉怎么做
食材明细主料五花肉(适量)萝卜(适量)辅料油(适量)酱油(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)香叶(适量)草果(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)八角(适量)五香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜焖肉的做法步骤1、材料:五花肉。2、材料:葱、姜、香叶、草果、桂皮、冰糖、八角。3、材料:萝卜。4、萝卜去...
-
狗肉冻的做法,狗肉冻怎么做
“狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。”食材明细主料狗肉(1000克)猪皮(200克)辅料八角(2颗)桂皮(3克)陈皮(5克)花椒(8克)丁香(1颗)党参(5克)盐(10克)葱(15克)姜(10克)水(750ml)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)未知(难度...
-
黄豆焖鸡翅的做法,黄豆焖鸡翅怎么做
食材明细主料泡发黄豆(适量)鸡翅(适量)辅料香菇泡发(适量)配料盐(适量)料酒(适量)姜片(适量)葱段(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黄豆焖鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净焯水出锅。2、用刀在鸡翅上滑几刀。3、黄豆放锅里略煮捞出,煮时放少许盐。4、用料酒,盐,姜片,葱段把鸡翅腌...