松子巧克力蛋糕的做法,松子巧克力蛋糕怎么做
“每款美食都有它的故事,这布朗尼也是一样。我也看很多朋友们讲过它,做过它。当然了我也是常常吃它,虽然我很胖,但我还是最爱这一口棉软的内心,松脆外表的蛋糕。每次朋友们聚会,或是我要送人点心,我都最爱用这一款简单易做的蛋糕来送朋友。朋友们都超爱它。而且它十分的百搭,好比今天一样,家里的核桃仁用完了,我就用松子来点缀。然后又加入了蔓越莓,口感口味上都十分的棒。
我最初尝到这款重油的布朗尼蛋糕,我就爱上了它。喜欢它的小巧,喜欢它那厚重的口感。吃一小小口,幸福感却是大大的哦。记得以前看港台电视剧,有一男猪脚哄女猪脚的时候,他就给她点了一份类似布朗尼的点心,然后又说吃它会让你开心。。。。。剧情就是那么的甜蜜。让懵懂我对这点心更是爱之又爱。
后来与娃爸相识,第一次的约会,娃爸就请我喝了香格里拉红酒,牛排,还有甜点,他点了一份柠檬轻乳酪蛋糕,而我是选择了布朗尼。这是唯一一次娃爸请我喝红酒吃牛排。但有时候他给上班的我带点心时,他总会给我带一块黑黑小小的布朗尼。有时候他开玩笑讲:“猪,不要再吃了,再吃就胖S了。要不给你一块其它的蛋糕。”当我说“随便呀”他肯定还是会选择给我一块布朗尼。
我跟娃爸就好似这布朗尼一样,湖南人浙江人,意外的相遇相识相知相爱相伴。我们从裸婚到现在为公婆盖上了新楼房,为我的俩宝也创下一定的小基础。我们随着时间越来越融洽。我相信我们只会越来越好。。。。送上我最爱的布朗尼蛋糕先,今天的用量我分别做了三个,一个八寸是给小姐姐过生日,另外一个长条的是给家姐的点心,另外一个小六是给我们自己解馋。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
松子巧克力蛋糕的做法步骤
1、备好所用食材。
2、将黄油及巧克力隔水融化。
3、再将白糖加入,继续拌至糖化。
4、将拌好的黄油糊放至不烫手,再分次加入鸡蛋,用打蛋器打至融合。
5、再将低粉,可可粉过筛加入在巧克力糊里。
6、拌至无干粉状。
7、再把牛奶加入,拌至融合。
8、再将松子蔓越莓加入。继而拌至融合。
9、将拌好的蛋糕糊加至在烤模里,再用少许的松子点缀一下。
10、入预热好的烤箱180度烤制30分钟。
11、烤制好后,放凉脱模再改刀。
12、这样子一份浓情的松子巧克力蛋糕就完成了。
小窍门
烤制30分钟的蛋糕,在放置一天后品尝就十分的棒。也可以烤制20分钟,那放凉后即可享用。
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