小绵羊曲奇的做法 小绵羊曲奇——第二波萌羊来袭 小绵羊曲奇怎么做
“今天给大家带来另一款萌羊曲奇,比上次的萌羊稍复杂一点,因为新年到了,羊羊也换新发型啦!哈......和上次呆萌的造型相比,这款显得更精致些,不知可有你中意的一款?
PS:因为全是手工造型所以做一次不要贪多,毕竟,做这种手工造型饼干有点费时,主要是图个乐趣,给小盆友一份惊喜,所以我给出的材料量也是不大的,口感甜度适中,不喜糖的可略减。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
小绵羊曲奇的做法步骤
1、各原料秤好备用。
2、黄油软化后加糖粉用刮刀拌顺滑。
3、分次加入牛奶拌匀。
4、筛入低粉切拌均匀。
5、揉捏成团,用保鲜膜包好。
6、取一半左右的面团分成8克一个的小面团,剩下的面团做耳朵和头发。(大概可做9个左右)
7、取一个8克面团按成圆饼状。
8、取两个1克左右的面团分别整成长水滴状后按扁,粘到圆形面团左右做耳朵,再用牙签在耳朵上竖着按一条痕。
9、再分别取更小的7个面团搓细长后卷起。
10、放到头上成卷发。
11、烤箱175-180度中层18分钟左右,最后几分钟看一下根据具体上色情况调整。
12、烤好晾凉后用巧克力或食用色素画上表情即可。
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