啤酒咖啡果仁面包的做法,啤酒咖啡果仁面包怎么做
食材明细
啤酒咖啡果仁面包的做法步骤
1、准备材料。
2、后油法将材料混合揉成延展性面团。
3、然后揉至出薄膜。
4、加入葡萄干杏仁淮盐花生。
5、折叠的方法把果仁揉进面团中。
6、盖盖醒至2倍大。
7、排气分割成5个剂子,松弛15分钟。
8、取一个面团,擀成长形。
9、然后从一头往上卷起来。
10、放在烤盘上。
11、放到温暖潮湿的地方醒至2倍大然后撒上全麦粉。。
12、用利刀左右各切三刀。
13、表面撒些水,放进预热过的烤箱中175度20分钟。
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