戚风南瓜蛋糕的做法,戚风南瓜蛋糕怎么做
“昨晚蒸了一个小南瓜,还有些给宝贝做蛋糕吧。
这南瓜蛋糕软绵绵入口即化,出炉后我先来了一大块,哈哈。
适合5个月以上的宝宝,喜欢的宝妈做起来吧!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 高级 (难度)
戚风南瓜蛋糕的做法步骤
1、南瓜泥提前蒸好,压碎!
2、放入蛋黄和白糖油,低粉搅拌均匀。
3、蛋清里放入柠檬,打发!
4、打好的蛋白三分之一放入南瓜糊里。
5、再把南瓜糊倒回剩余蛋白里翻拌均匀。
6、然后点入模具里,烤箱150℃上下火40分钟。
7、切块
小窍门
烤箱温度和具体时间根据自己的烤箱脾气
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