红枣玛芬小蛋糕的做法,红枣玛芬小蛋糕怎么做
“用最短的时间,最简单的步骤,打造香甜美味的蛋糕。”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
红枣玛芬小蛋糕的做法步骤
1、红枣玛芬材料集合图。低筋面粉和泡打粉混合过筛。
2、植物油、鸡蛋、盐、淡奶油放入大腕中,搅拌均匀。
3、加入白砂糖,搅拌均匀。
4、加入低筋面粉。
5、加入低筋面粉翻拌均匀。
6、加入切碎的红枣。
7、将混合后的蛋糕湖均匀分装在蛋糕纸杯中。烤制过程蛋糕糊膨胀,装七分满即可。
8、烤箱190度预热,中层放入蛋糕湖烤20分钟左右至蛋糕表面金黄。
9、温热的蛋糕香甜松软,冷却后的蛋糕又是另一种口感,味道都很赞!
小窍门
1.红枣可换成葡萄干、蓝莓、或是你喜欢的任何果干,味道都不错。2.混合蛋糕糊要用翻拌的手法。3.蛋糕杯七分满即可,太多烤制过程会溢出。
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