红糖蛋糕的做法 红糖蛋糕--------【电饭锅系列】 红糖蛋糕怎么做
“这款电饭锅蛋糕是用全蛋打发的,很简单,适合没有烤箱的家庭~”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
红糖蛋糕的做法步骤
1、三颗鸡蛋打入碗中,加入5勺红糖(红糖根据口味定)
2、搅打至出现明显纹路即可,提起打蛋器打发好的鸡蛋会缓慢地流下
3、加入一勺食用油
4、加入一勺食用油,搅拌均匀
5、加入过筛的面粉,上下翻拌均匀
6、全部搅拌好的材料倒入电饭锅内,盖上盖子按下煮饭键
- 7、等电饭锅第一次跳保温时不要理它,过大约十分钟左右再按下煮饭键。第二次跳保温的时候还是不要开盖,等大约二十分钟后再开盖。这样蛋糕才不会回缩。
8、底部焦焦的红糖蛋糕是不是很有食欲呢~没有泡打粉之类的添加剂也发得非常好呢~
9、红糖口味的切开了忘记拍照片了,这个是红枣口味的,看一下组织不错吧~
小窍门
这款蛋糕不放牛奶之类的液体哦~如果喜欢奶香的可以放一些融化的黄油~或者奶粉之类的。
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