西瓜冻的做法,西瓜冻怎么做
“夏日里的一抹清凉。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
西瓜冻的做法步骤
1、准备的西瓜。
2、切开,去皮,取红色部分。
3、加入料理机。
4、一分钟打成汁。
5、准备小半包凉粉。(包装袋上有白凉粉使用比例)
6、讲西瓜汁煮冒泡,用少许清水溶化白凉粉,一边搅拌一边加入。
7、一边搅拌,一边煮至沸腾,马上停火。
8、倒入容器冷却即可。
9、脱模,切块。
10、成品。
11、成品。
小窍门
喜欢甜的可以加点白糖或冰糖。
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