韩式拌面拌冷面做法的做法 韩式拌面/拌冷面,做法 韩式拌面拌冷面做法怎么做
“每逢这样炎热夏天呢,juju就会想起凉爽的,带酸辣味道的韩式冷面
所以呢今天要给大家分享韩式拌冷面做法~”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
韩式拌面拌冷面做法的做法步骤
1、把梨,洋葱,蒜,葱等食材搅拌均匀
2、倒入碗里
3、倒入酱油,醋,麦芽糖稀或者砂糖,芝麻油,芝麻,韩国辣酱等等,搅拌均匀
- 4、把面放进沸水里煮30秒左右,这个可能按照不同产品会稍有差别。煮的时候不停搅拌以免面条粘在一起,等熟了用冷水过一下待用。
5、把做好的酱浇在煮好过冷水的冷面上
6、同样放一些牛肉,泡菜,黄瓜,梨,煮鸡蛋等食材就完成拉!吃的时候一定要搅拌均匀哦~~juju一般吃普通冷面的时候也会放几勺这拌面的调料,味道更加~~
-
自制杏仁粉的做法,自制杏仁粉怎么做
“记忆中的杏仁的香是一种很特别的、与众不同的香,是那种闻之便不会忘记的香。我喜欢杏仁的独特香味,不论日子过得有多久远,它的香总是那么馨人。杏仁不仅有润肺、祛痰、宁咳、清肠、养肝等诸多功效,对皮肤也有极好的美白作用。杏仁有南杏仁和北杏仁之分;南杏仁又名...
-
菠萝馅,自制菠萝馅
“家里的菠萝酱做了N久了,几乎没用过。寻思着把它改造成菠萝馅,做个凤梨酥,或者做月饼,做面包馅点心馅都不错。加了点无味的冬瓜蓉,一来可以避免菠萝酱炒干水分后会太甜,二来也可以改善口感。”食材明细主料自制菠萝酱(400克)基础冬瓜蓉(100克)果味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)...
-
自制黑豆芽的做法,自制黑豆芽怎么做
“上次回家妈妈让我带了好多黑豆,我都吃不了了,喜欢吃豆芽,所以试着拿来做了,还不错哦”食材明细主料黑豆(200g)盆子(最好有漏孔的)(适量)包袱(棉布)(适量)其他(口味)技巧(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制黑豆芽的做法步骤1、1.将干黑豆泡一晚上,沥干水分2、2.盛放黑豆的盆子一定不要有...
-
地瓜萨拉的做法,地瓜萨拉怎么做
食材明细主料地瓜(300克)黄瓜(1个)培根(25克)辅料蛋黄酱(45克)糖(10)白大酱(15克)黑胡椒粉(2克)醋4.5度(15ml)薤头(5个)咸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)地瓜萨拉的做法步骤1、地瓜2个小的、黄瓜小根、培根25克、薤头(酸甜囗)5个。没有可用甜蒜代替不要用酱油腌的发黑。2、地瓜带...