龙须面怎么做又香又好吃
龙须面是一道美味的家常面食,所谓的龙须面,当然是很好的一个寓意的,龙是很好的一个传说。龙须面口感滑溜溜的,很好的被人体所消化和吸收,而且吃多也不用害怕发胖,而且也可以随便一煮,就会很美味的。建议大家都动手做起来吧。
主料
龙须面 :150g香菇 :一朵
辅料
蛤蜊 :一个鱼片 :两片
墨鱼 :两小片
蛋 :一个
草虾 :一只
豌豆荚 :三片
具体步骤
1.将墨鱼、蛋、草虾、蛤蜊、香菇、鱼片、豌豆荚放入一碗中,倒入1/4调料(A),加盖中高火4分钟。
2.将3/4调料(A)放入大汤碗中,加盖高火4分钟至沸。
3.将面放入汤中,把其他材料整齐地排列于面上,汤汁一并倒入,加盖中高火2分钟。
4.撒上葱花、辣椒粉即可。
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