热腾腾的羊肉焖板栗怎么做又香又好吃
这道羊肉焖板栗是一道非常不错的美食,这道美食十分常见,在一般的中餐馆里都有卖,并且这道菜的价格稍微有点贵,但是味道却是十分的好,所以如果你没有吃过这道美食,那你一定要去尝一尝,我想你一定会爱上这道美食的。这道羊肉焖板栗的制作方法简单
主料
羊肉 :适量板栗 :适量
辅料
盐油 :适量具体步骤
羊肉市场买回来后洗净砍件,锅里烧开水后放入,煮5分钟后捞起过冷水
砂锅内烧热后放入姜,大葱爆出香味把沥干水份的羊肉放入爆炒,爆炒后加入水
加入适量的老抽,加入香叶,八角,桂皮,加入一小块冰糖开始焖, 20分钟后加入板栗继续焖煮,大火煮开后改小火焖1个小时,最后加入生粉水收汁
无
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