美味煮牛肉的做法怎么做又香又好吃
煮牛肉的做法主要是由牛肉搭配不同的配菜烹饪而成。其中牛肉含有大量营养物质的同时搭配豆芽也为菜肴增添不少颜色。这道菜肴中,辣椒油是十分香的,香菜让这道菜肴的味道更加美味。其中辣椒让大家的味蕾有不一样的体验,让这道菜肴在口味上有不同的感觉。
主料
牛肉 :适量辅料
辣椒 :适量具体步骤
牛肉切块,放入凉水里焯水。
另起一锅水,烧开后,放入牛肉、葱姜、料酒,大火煮开后,转小火,锅盖不要盖死,留一条小缝,按牛肉块大小煮2-3小时不等。筷子能轻易插入肉就可以了。
清汤煮牛肉的剩下的汤,加盐、五香粉、香菜、葱花,就是特别好吃的清汤牛肉面。
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