简单易做的番茄牛尾怎么做又香又好吃
主料
西红柿 :2个牛尾 :150
辅料
姜 :适量香菜 :适量
葱 :适量
番茄沙司 :适量
盐 :适量
糖 :适量
料包 :1包
具体步骤
1.西红柿切小块儿,姜切片,葱一半切花一半切段,香菜切末备用;
2.将料包的材料,大葱段,姜片,牛尾放在高压锅中,上气后35分钟,凉后开锅;
3.将牛尾盛出,把牛尾汤里面的材料捞出;
4.坐锅,倒上油,放入葱花爆香,倒入西红柿,熬成酱,加入番茄沙司,炒匀;
5.加入牛尾汤,大火熬开,加入牛尾,炒匀,放入糖和盐收汁;
6.最后加入香菜炒匀即可出锅。
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