美味白菜螃蟹汤怎么做又香又好吃
汤是我们生活中经常见的一道菜,汤的种类也有很多。不同人喜欢的汤的类型也不相同,今天我教大家做一道特别的汤美味白菜螃蟹汤。这道汤不但保存了螃蟹原有的营养,并且味道十分鲜,螃蟹的鲜融入白菜,一口吃下去在你的味蕾回味无穷。
主料
螃蟹 :285白菜 :150
辅料
油 :适量葱段 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.食材:螃蟹(已清洗)、白菜(已清洗切开)、葱段
2.将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的白菜和收拾好的螃蟹翻炒翻炒。
4.接着,加入一些清水煮开至熟。
5.然后,加适量的生抽。
6.加适量的盐。
7.调味翻匀。
8.最后,搁入葱段,即成。
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