精致杏儿果酱怎么做又香又好吃
主料
杏 :1000辅料
水 :适量糖 :适量
具体步骤
1.选成熟的杏儿,软绵绵的杏儿,然后洗干净外皮
2.洗干净掰开,手轻轻一挤,果肉就出来了,掰开去核,挤出果肉放在锅里
3.加糖,杏儿偏酸,甜度自己调节
4.加糖腌制之后这样的浆果就会出很多的汁水,不用额外加水,不用打烂,慢慢熬上30分钟,果肉就自己消失了,果酱慢慢浓稠了,就可以关火啦
杏是维生素B17含量最为丰富的果品,而维生素B17又是极有效的抗癌物质,并且只对癌细胞有杀灭作用,对正常健康、的细胞无任何毒害;
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