放心蔓越莓奶油冰淇淋怎么做又香又好吃
蔓越莓是一种近期越来越受欢迎的一种浆果,具有很强的抗氧化作用,而且有利于抵抗炎症、保养女性激素分泌器官,而且味道酸甜可口。外面的冰淇淋使用的奶油很多都是植物奶油,还是自己做的放心蔓越莓奶油冰淇淋无添加味道又很好吃
主料
蔓越莓干 :50蛋黄 :蛋黄
牛奶 :60
白糖-加到蛋黄里 :25
淡奶油 :150
白糖-加到淡奶油 :15
辅料
破壁机或料理机 :1台具体步骤
1.准备所需材料
2.萝卜干清水洗净切菱形块
3.煮热油锅放入瘦肉煸炒
4.炒至瘦肉水分微干倒入萝卜干继续煸炒
5.红薯粉老抽生抽勾兑好
6.倒入煸炒熟的瘦肉萝卜干里
9.然后用挖球器挖出即可,搭配草莓,冰爽美味
1、冰淇淋桶要在零下15度冷冻15个小时以上。2、喜欢果干口感多一点的,果干可以整粒放下去,或者喜欢碎碎的,也可以先剪碎也行。3、我用的是PE8500W面包机IMIX冰淇淋专用程序
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