美味番茄牛肉意面的做法怎么做又香又好吃
说到吃意大利面你会选择什么酱汁呢!我在这里告诉大家一款美味番茄牛肉意面的做法。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味!牛肉腌制好加入洋葱番茄意面酱加入各种调料翻炒而成。煮好的意大利面加入酱汁,看着就让人食欲大开,吃起来美味极了!
主料
牛肉沫 :适量洋葱 :适量
意大利面 :适量
辅料
番茄意面酱 :适量盐 :适量
糖 :适量
老抽 :适量
具体步骤
准备食材。
. 牛肉沫加盐。
加老抽,
加柠檬汁。
芡汁后搅拌均匀后腌制10分钟。
洋葱先去掉两头,切片后,再切成小粒。辣眼睛的话可以用水冲一下洋葱再切。
热锅,倒入油,感觉油温上来后,倒入腌好的牛肉沫翻炒。
. 炒到全部变颜色,表示炒熟了,盛出来。
刚才炒牛肉剩下一些油(不够可以再加些),借着这个油放入洋葱粒,炒到变色,微微发黄,有洋葱的香味爆香出来。
倒入之前炒好的牛肉沫,继续炒1-2分钟。让它们的味道充分混合。
倒入全部的番茄酱。
这个买的是现成的调好味道的酱,所以我除了加一些糖之外,没有过多的调味。
再小火煮3分钟,觉得太稠的话可以稍加一点水,番茄牛肉酱就熬好了!
意面比较难煮,跟一般面条比需要更长的时间。水开后放意面,可以加一些盐。
装盘,浇上酱汁。
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