自制椰蓉巧克力夹心饼干怎么做又香又好吃
椰蓉巧克力饼干,做法简单,如果喜欢吃在家里就可以自己制作,浓浓的椰蓉酥香,还有甜甜的香味,加上巧克力做夹心,可以说是香脆可口,酥香美味,可以根据自己喜欢的形状用不同的模具,经过烤箱的烤制,每一片饼干都是美味,适合看电视的时候,聚会的时候吃,既美味又香甜。
主料
黄油 :60蛋液 :30
椰蓉粉 :适量
巧克力 :适量
辅料
糖 :45盐 :3
低粉 :130
具体步骤
1,把黄油软化和糖放到容器中。用筷子打到黄油颜色变浅。
2、筛入低筋粉。
3、和成面团,放入冰箱冷藏1小时左右。
4、用保鲜膜包住,擀成薄皮。
5、用饼干模子刻出饼干。把饼干坯放到椰蓉粉中,蘸上椰蓉粉。
6、烤盘铺锡纸,放上饼干坯。
7、烤箱180度约10分钟。饼干烤好了。
8、巧克力剥去皮。放入微波炉2分钟软化。
9、饼干凉透后,放上巧克力。再拿一片饼干压上。
10、夹心饼干就制作好了。
1、擀饼坯时,包上保鲜膜以防沾到擀面杖上,还要厚一点,靠出来形状会很正。2、烤箱的上色情况不一样,要在烤箱前观察着,以防烤糊了,我就是一下没看到,颜色就有点深了。
-
独鲜茄的做法,独鲜茄怎么做
“笃(音:独)鲜茄是一道传统的北京家常菜!制作简单,作法独特,少油不腻,鲜香无比,风味别具一格!”食材明细主料圆茄子(适量)辅料黄豆(适量)葱白(适量)大料(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(少许)花椒(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)独鲜茄的做法步骤1、将茄子(北京的圆茄子最好)带皮切成...
-
清补凉刷土鸡的做法,清补凉刷土鸡怎么做
食材明细主料土鸡(一只)香菜(3根)辅料玉竹(适量)党参(适量)红枣(适量)青红辣(适量)眼米(适量)姜片(适量)淮山(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)清补凉刷土鸡的做法步骤1、将土鸡去脏洗净剁成小条状,鸡脚,翅,头留下,提前泡一下玉竹,党参,眼米,淮山,红枣控出,加高汤盐,鸡粉,味精,胡椒粉适...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎么做
食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)番茄(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)番茄牛肉片的做法步骤1、将牛肉切成厚6毫米、长2厘米的方片,用鸡蛋、水淀粉及盐上浆备用。2、锅内放花生油烧至七成熟,下肉片炸至深黄色捞出。3、锅内留少许底油,下葱末、黄酒、酱油及肉片...
-
阿香婆芹叶的做法,阿香婆芹叶怎么做
“因为做法实在简单,所以就再来说说她的营养吧:1、其性凉,味甘,无毒,具有散热、祛风利湿、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用,对高血压、血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作用。2、近年来的研究还表明,多吃芹菜还可以增...