美味的饼夹肉怎么做又香又好吃
饼夹肉是大家都无法抵抗的一种小吃,喜欢的不得了哟,这个小吃可是很不简单的。因为它真的是很好吃,好吃到到处都在卖大家都喜欢吃所以到处都看的见这个食物的声影,如果你还没有吃过的话,简直太遗憾了但是现在就到小吃街看看吧,一定会有的。
主料
酵母 :3熟牛肉 :1块
面粉 :500
辅料
白芝麻 :10水 :适量
胡椒粉 :1
葱末 :5
具体步骤
1.热锅凉油煸香葱花
2.倒入剁碎熟牛肉炒匀加白芝麻和胡椒粉备用
3.面粉加入酵母发酵二倍大,加一点食用碱水揉匀
4.用擀面杖擀开抺一层油,在撒匀一层盐
5.卷起揪出面挤
6.双手上下拧成圆面挤易出层
7.然后擀开放入预热平底锅小火烙制两面金黄
8.从中间切一刀不要切透,夹入炒熟牛肉即可享用了
9.在配上一碗小米粥,是不是很棒早餐啊
面和好发酵二倍烙熟,用五香酱牛肉剁碎炝锅加少许白芝麻夹饼中
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