营养的干贝鳝鱼粥怎么做又香又好吃
忙碌又精彩的一天总是要从一碗早餐拉开序幕,清早起床相信很多人都同我一样没要过多的食欲那这一类型的人群早餐不妨就喝一喝淡粥不但营养而且毫无负担。干贝鳝鱼粥就是很不错的选择了,需要的食材并不多各大超市也都能买到。
主料
米 :适量辅料
盐 :适量具体步骤
干贝加水浸泡,去除污物。
猪肉肥瘦三七开,剁碎,加盐,鸡精,生抽充分搅拌上劲,再加少于油继续搅拌,捏成小丸备用。
鳝鱼洗净切小段
米一杯稍微洗洗。
芹菜、小葱切末,生姜洗净切丝。
大米放入锅里或者放养生壶,加水至1200ml,启动按键。
煮1分钟后,放入猪肉末和干贝。
待煮到差不多快好的时候,放入鳝鱼和生姜丝,再煮5分钟。
最后加少许油
芹菜,葱末,和盐,鸡精调味即可。
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