煮三蔬怎么做又香又好吃
一道营养价值丰富,味道鲜美,易操作易上手的美食,同时更多的是这道菜少油少盐,更多的保证了食物的营养,适用于各种人群,同时脂肪含量低,对减肥瘦身又具有显著功效,蔬菜的鲜嫩加上简单的水煮,最原始也最美味。
主料
茭白 :165g青菜 :180g
扁豆 :115g
辅料
盐 :适量白糖 :适量
生抽 :适量
油 :适量
干辣椒 :适量
具体步骤
1.食材:扁豆(已摘洗)、茭白(已剥壳清洗)、青菜(已洗净切开)、干辣椒
2.将已清洗好的茭白放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热,下入已摘洗好的扁豆和切好的茭白翻炒翻炒。
4.接着,合入切好的青菜,搁入干辣椒翻炒一下。
5.然后,加适量的清水。
6.加适量的生抽。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.调味煮开。
10.最后,煮至汤汁差不多了、扁豆熟软,即成。
随意做
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