“懒人版”芹菜炒牛肉怎么做又香又好吃
美食菜谱2.12W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
芹菜 :50
淀粉 :适量
胡椒粉 :适量
鸡精 :适量
油 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
主料
牛肉 :100芹菜 :50
辅料
生抽 :适量淀粉 :适量
胡椒粉 :适量
鸡精 :适量
油 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
具体步骤
1.姜蒜切好准备
2.牛肉切片
3.加入淀粉和料酒胡椒粉腌制15分钟
4.坐锅起油爆香姜蒜
5.牛肉放下去大火爆炒至快变色
6.芹菜放下去一起翻炒1分钟
7.撒适量的盐调味
8.适量的生抽调味,再翻炒片刻
9.撒点胡椒粉
10.撒点鸡精,再翻炒几下就可以了
11.吃了
喜欢吃辣的可以加辣椒一起炒更香。
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