自己做的木须肉怎么做又香又好吃
主料
瘦肉 :100鸡蛋 :2个
辅料
油 :适量盐 :2
老抽 :5
黑木耳 :50
彩椒 :2个
黄花菜 :50
黄瓜 :50
具体步骤
1.瘦肉切片,加老抽、黄酒、盐和干淀粉抓拌均匀,腌制10分钟
2.黄花菜和黑木耳提前用水泡发
3.把黄瓜切片,彩椒切片,黑木耳撕成片,黄花菜切段.(那个紫色的是彩椒,切好后和木耳看着有点像啦)
4.先用油把鸡蛋煎好盛出备用
5.留底油炒香姜末后下肉,炒至变色
6.下入黑木耳,黄花菜
7.翻炒均匀后加少量水煮2分钟左右
8.最后下入鸡蛋,黄瓜和彩椒
9.加入盐
10.翻炒均匀即可出锅
彩椒可以换成青红椒。
-
懒人烧酱干面的做法,懒人烧酱干面怎么做
“很懒!我也有懒惰不想做饭菜的时候!今天我想吃面!干面可以说是我的大爱!在这喧闹的城市,心力交瘁,回到家当然是要做方便又好吃的食物阿!我添加了甜玉米,让这面吃起来更香脆!老怀念小时候吃的干面,一碗干面,再加一碗贡丸汤,我就好满足了!”食材明细主料黄面条(...
-
谈Beef Stew的做法,谈Beef Stew怎么做
“加多点料,让汤做得更加美味和美观、营养。”食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)辅料芹菜(适量)玉米(适量)洋葱(适量)番茄(适量)蘑菇(适量)红萝卜(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)谈BeefStew的做法步骤1、一大一小煲放水烧开先用姜片放水,等水开,水开在小煲放入牛肉块,水开...
-
黄粑的做法,黄粑怎么做
“黄粑是一种大米和糯米做成的米糕。因其以槐花子染色为黄色,故名为黄粑。打黄粑一般在年前的农历腊月十五日至二十五日,以前家家户户都要打黄粑,一是到来年春天农活忙,用黄粑作主食快捷方便,二是在零食匮乏的年代,家里的小孩子喜欢把黄粑拿来在炭火上烤得鼓鼓得,蘸上...
-
煎豆豉带鱼的做法,煎豆豉带鱼怎么做
食材明细主料带鱼(适量)豆豉(适量)青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎豆豉带鱼的做法步骤1、配料洗净备用。2、带鱼处理干净,切段控干水份。3、姜蒜切片,青椒切小丁。4、热锅下油爆香姜蒜片和豆豉。5、下带鱼煎至两面微黄,调入料酒、生抽适量。6...