花椰菜炒胡萝卜怎么做又香又好吃
花椰菜炒胡萝卜这到菜制作非常的复杂,需要花很大的耐心去制作,所以对于那些时间充裕的人群可以值得去尝试制作,胡萝卜是一中深受人们喜爱的食材,香味为弄,在配上花椰菜中的丰富的蛋白质和脂肪等营养素这无疑是一道营养的美食。
主料
胡萝卜 :50g猪肉片 :50g
花椰菜 :200g
辅料
葱 :适量油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.花椰菜洗净,切小
2.胡萝卜去皮,切片
3.把胡萝卜和椰菜花放入开水焯一下
4.捞出,控干
5.锅中放油,先炒肉片
6.肉片变色后,加入胡萝卜和椰菜花,翻炒
7.加入少许水,煮到胡萝卜和椰菜花变软
8.加盐调味出锅
花椰菜中含少量的致甲状腺肿的物质,但可以通过食用足量的碘来中和,这些碘可由碘盐和海藻等海味食物提供,因此在食用花椰菜时要注意食物的搭配。
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