可口的西兰花爆炒猪肝怎么做又香又好吃
我做饭都是临时决定做什么,今晚家常菜做多了酸辣鱼还放了两条, 可口的西兰花爆炒猪肝也真的是太美味了吧家里的人都喜欢吃,都吵着说我做太少了,希望我下次能够多做一些,西兰花的美味大家都是知道的,这样的话猪肝也没了重口味,那么你喜欢吗。
主料
西兰花 :100猪肝 :100
辅料
盐 :适量酱油 :适量
生姜 :适量
料酒 :适量
蒜 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.材料:猪肝,西兰花,生姜,蒜
2.西兰花洗净切成小块
3.猪肝切薄片,薄一点比较容易熟
4.生姜切成丝放猪肝中,加酱油料酒少许盐腌制好15分钟
5.西兰花焯水捞起
6.热油锅,尽量油温高点,爆香蒜末
7.倒入猪肝迅速翻炒
8.炒至变色没有血红了,最好是两分钟,因为炒久了会老,就可以放入西兰花,本来西兰花就熟了,所以翻炒片刻加入少许鸡精,就可以出锅了。
-
白巧克力蛋糕的做法,白巧克力蛋糕怎么做
“今天是我人生中最重要的一天,中午刚跟男友在新西兰注册结婚,一直以来我都是一位酷爱美食的MM,也一直有写blog的习惯,机缘巧合之下知道了美食天下,从此就对这里的各种美食爱不惜手。而我也是一名咖啡店的蛋糕师,为了可以为老公每天制作不同的食物,所以我选择了今天...
-
羊肉粉丝汤的做法,羊肉粉丝汤怎么做
“其实是更适合冬天食用的汤,不容易上火的人,如我,夏天吃也一样没问题~可以稍微改变,如酸菜羊肉粉丝汤,也同样美味”食材明细主料羊肉(200克)粉丝(一小把)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉粉丝汤的做法步骤1、锅中烧开水,水热后加入粉丝(我一般不会事先泡粉丝,这个东西...
-
绝味大盘鸡的做法,绝味大盘鸡怎么做
食材明细主料鸡肉(适量)辅料朝天椒干(适量)青椒(两个)土豆(两个)姜片(8片)啤酒(适量)配料豆瓣酱(适量)糖(4小勺)酱油(一小勺)鸡精(适量)大料(适量)花椒粒(适量)香叶(适量)孜然粉(适量)八角(适量)桂皮(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)绝味大盘鸡的做法步骤1、鸡和土豆切块,青椒切好。建议...
-
香辣虾的做法(家庭版)的做法,香辣虾的做法(家庭版)怎么做
“菜谱名称:香辣虾的做法(家庭版)所属菜系:川菜(火锅)所属类型:火锅靓品基本特点:此菜酱香味浓,鲜香微辣,略带回甜,虾肉软嫩可口,营养强肾!”食材明细主料南美虾(1斤)辅料土豆(适量)冬笋(适量)黄瓜(适量)西芹(适量)大葱(适量)生姜(适量)大蒜仔(适量)干辣椒(适量)配料辣椒油(适量)味精(适量)四川陴...