千味醉可口的油焖茄子怎么做又香又好吃
美食菜谱1.07W
主料
茄子 ：350大蒜头 ：50
辅料
糖 ：适量酱油 ：适量
油 ：适量
具体步骤
1.新鲜杭州茄子
2.放在盐水里面浸一下
3.起油锅，大蒜头爆香
4.放入茄子煸炒
5.炒炒，待茄子里面水分出来，放点糖，酱油
6.油焖茄子做好了
做茄子一定不能放水，放了水的茄子味道很难吃
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