空气炸锅版油条花朵卷怎么做又香又好吃
空气炸锅版油条花朵卷是形状像花朵一样的甜点,名字好像有点高大上的感觉,但是用料简单,做工也不是很繁琐,口感呢比普通油条少了油腻感,而且形状可爱。我们既可以把它当做一种零食,也可以配合早点食用,还是很不错的,一般小孩还是比较喜欢的。
主料
鸡蛋 :1个家用油条粉 :300
辅料
清水 :120ml具体步骤
1.准备称量好食材。
热锅下油,油烫七分热,葱姜蒜末下锅爆香,加入洋葱尖辣椒翻炒几分钟,炒至洋葱熟透。
11.搭配早餐食用哦。
1、油条面团水份较大,刚开始比较粘手是正常,可以考虑用面包机和面。2、油炸不需要二发,一发后不排气,小心整形就好。3、空炸只需要刷层油就好,预热好,放入生胚时,要注意防汤。4、手上,案版上抹油,防止粘手,方便整形,花朵不要卷太紧,易断筋。
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